El sabor que nos distingue

 

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Criados en libertad en la dehesa

 

Curación y artesanía

JAMONES Y PALETAS

Piezas Nobles

Piezas Ibéricas de gran tradición artesanal. Una gama que le permite disfrutar del mejor Jamón Ibérico de Jabugo degustando un producto de exquisito equilibrio aromático y finísimo sabor.

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LONCHEADOS

Un corte maestro

hecho a mano

CON TODO EL SABOR, COLOR Y TEXTURA DE RECIÉN CORTADO.

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CAÑA DE LOMO Y LOMITO

Sabor jabugo

Como el Jamón y la Paleta, la Caña de Lomo y el Lomito de Presa Ibérica son piezas nobles de extraordinario y delicado sabor.

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PARA UNTAR

Embutidos Ibéricos curados untables

NO SON CREMAS, NO SON PATÉS. SON LOS AUTENTICOS EMBUTIDOS CURADOS UNTABLES.

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CHARCUTERÍA IBÉRICA

Sabor tradicional

Elaborados con la receta familiar conservada durante tres generaciones, se emplean carnes escogidas de ibérico, tripa natural y especias de primera calidad.

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PARA COCINAR

La cocina de siempre

INGREDIENTES BÁSICOS PARA UN SABOR TRADICIONAL E INCOMPARABLE.

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DELICATESSEN IBÉRICAS

Nuevas
maneras

CARPACCIO DE PRESA IBÉRICA, PRESA IBÉRICA AL HORNO O LOMO IBÉRICO AL HORNO. NUEVAS MANERAS PARA ADAPTARSE A LAS TENDENCIAS CULINARIAS.

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